Terug naar het overzicht

Mellow Morning

Deze koffie creatie van het D.E Café is perfect om de ochtend mee te starten! 

Bereidingstijd: 5 minuten

Ingrediënten (per borrelglaasje): 

  • Middelgrote mok
  • 1 kopje espresso
  • Honingsiroop
  • Volle melk 
  • Melkopschuimer of steelpannetje

Bereidingswijze:

1. Dessertlepel honingsiroop. Voeg als eerste een dessertlepel honingsiroop toe aan de middelgrote mok. De honingsiroop zorgt ervoor dat je een heerlijke licht zoete koffie creëert.

Tip! Heb je geen honingsiroop in huis? Gebruik dan agave- of ahornsiroop.

2. Zet een espresso. Als volgende stap zet je een heerlijk kopje verse Douwe Egberts Espresso, van 30 ml. Voeg deze espresso toe aan de honingsiroop in de mok. Wil je liever een sterkere koffiesmaak? Gebruik dan een dubbele espresso voor jouw ideale koffie creatie! 

3. Voeg warme melk toe. Schuim als laatste stap de melk op en vul de mok tot het randje, net zoals bij een cappuccino. En zo maak je zelf de Mellow Morning! 

Tip! Heb je geen stoompijpje? Dan kun je ook een steelpan of een melkopschuimer gebruiken.